Aujourd’hui, nous allons parler d’un élément souvent sous-estimé mais crucial dans la confection d’un hamburger de qualité : le pain. Nous allons découvrir ensemble comment réaliser un pain à hamburger moelleux qui transformera vos burgers en véritables chefs-d’œuvre culinaires. Nos 10 conseils pour avoir un pain à burger moelleux 1. Le Choix de la Farine … Continue Reading
